Qué ver y hacer en Bolonia: Guía para 3 días
Si has llegado hasta aquí, probablemente vayas a visitar Bolonia y déjame decirte que no te arrepentirás. Bolonia es sin duda una de las ciudades que más me han sorprendido en Italia, así que sigue leyendo para conocer todo lo que tienes que visitar en esta ciudad. Pero…empecemos por el principio, ¿sabías que a Bolonia se la conoce como la dotta, la grassa y la rossa? La dotta (docta, inteligente) hace referencia a su universidad, la primera de todo occidente, fundada en 1088; la grassa (gorda) hace referencia a lo bien que vas a comer, ¡no te puedes ir sin probar la boloñesa!; y la rossa hace referencia al color rojizo de sus edificios de ladrillo. Así que, ya sabes lo que vas a encontrar en Bolonia: cultura, edificios históricos y una comida exquisita.
Contenido
¿Tienes tres días en Bolonia? En este artículo encontrarás una propuesta ideal para no perderte nada.
Lo cierto es que Bolonia es una ciudad pequeña que se puede recorrer fácilmente a pie y con un fin de semana tendrás más que suficiente para verla (incluso con un día), pero aquí te proponemos una ruta para tomártelo con calma y poder visitar algún sitio menos conocido el tercer día.
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Día 3 en Bolonia
Qué ver en Bolonia en 1 día
En tu primer día en Bolonia, te aconsejamos centrarte en visitar el centro. Puedes empezar haciendo un free tour, tal y como hicimos nosotros, lo cual te dará una idea general de la ciudad y luego visitar el resto de lugares a tu aire. A continuación, te dejo una lista con todo lo que tienes que ver en el centro de Bolonia.
Piazza Maggiore
La Piazza Maggiore es probablemente el lugar más importante de Bolonia y por el que pasarás varias veces durante tu viaje a la ciudad. Allí encontrarás muchos puntos de interés. El primer de ellos es la Fuente de Neptuno. Esta colosal fuente data del siglo XIX y la mandó construir el Cardenal Legado de Bolonia. En toda la fuente se puede apreciar que al arquitecto, Tommaso Laureti, le gustaba incorporar motivos eróticos. De hecho, quería hacer los genitales de Neptuno más grandes, pero la iglesia se lo prohibió, así que se las ingenió para salirse con la suya…
En realidad, esta pequeña anécdota pertenece a uno de los 7 secretos de Bolonia, 7 curiosidades que puedes ir descubriendo mientras visitas la ciudad. Si quieres saber qué misterio guarda Neptuno y descubrir los otros 6, puedes leer este artículo:
Otro de los elementos principales de la Plaza Mayor es la Basílica de San Petronio, que seguro que te sorprenderá por su fachada, que parece que esté partida en dos. Esto se debe a que Roma cortó el presupuesto para construirla y la fachada se quedó incompleta. La entrada a la iglesia es completamente gratuita, pero recuerda que deberás cubrirte hombros y piernas para poder acceder. Yo os recomiendo que entréis sobre todo para ver la línea meridiana más larga del mundo.
Esta línea fue ideada por el astrónomo Giovanni Domenico. Se trata de un reloj solar con un agujero en el techo de la iglesia por el que entra la luz cada día a mediodía. En función de la época del año, este rayo solar se ve a una hora u otra. Nuestra primera vez en Bolonia fue en mayo y apareció sobre las 13h. En cambio, nuestra segunda vez en la ciudad fue en marzo y en teoría aparecia a las 12:37, pero no pudimos verlo porque, según nos dijeron, el agujero estaba obstruido y no dejaba pasar los rayos de sol.
Al lado de la basílica nos encontramos con Palazzio d’Accusio, un edificio que alberga lugares tan importantes como la ciudad como el Ayuntamiento de Bolonia, sede del Gobierno de la ciudad desde el siglo XIV y la biblioteca de Salaborsa.
Lo mejor para visitar el ayuntamiento es entrar y recorrer alguna de sus espectaculares salas que están abiertas al público como la Sala Farnese.
Es muy recomendable también subir a la Torre del Reloj del Ayuntamiento. Allí encontraréis un mirador espectacular con vistas a la ciudad y a la Piazza Maggiore. La entrada cuesta 10€ y podéis comprar vuestras entradas online en esta web o bien presencialmente en la oficina de turismo que se encuentra en la misma plaza.
Respecto a la Biblioteca Salaborsa, situada en el Palazzio d’Accusio. Podéis entrar libremente a visitarla y os recomiendo que lo hagáis por su espectacular arquitectura. Además, en el suelo veréis unas ruinas romanas que se descubrieron haciendo obras en el lugar.
Finalmente, te recomiendo que eches un vistazo al edificio del Palazzo dei Banchi (Palacio de los Bancos). Este palacio del siglo XIX tiene el pórtico más famoso de toda la ciudad: el que lleva al Archiginnasio, la Universidad de Bolonia. El palacio debe su nombre a que era aquí donde se realizaban todas las transacciones de cambio de moneda y los locales estaban ocupados por banqueros. Hoy en día, encontrarás infinidad de cafeterias y restaurantes.
El Archiginnasio de Bolonia – Teatro Anatómico
Muy cerca de la Piazza Maggiore se encuentra la sede de la Biblioteca Comunale, en el Archiginasio. Este edificio formó parte de la Universidad de Bolonia y hoy en día todavía hay un par de salas reservadas para dar clase. El patio y los pasillos de la primera planta se pueden visitar de manera gratuita. Os recomendamos entrar y fijaros en los escudos que decoran las paredes, símbolo de los lugares de procedencia de los estudiantes que llegaban a Bolonia.
Por 3€ podéis entrar a ver el Teatro Anatómico. Se trata de una sala de madera en la que se practicaban clases de anatomía. Para visitarla hay que pagar 3€. En fin de semana, hay que reservar obligatoriamente la entrada a través de esta web. A nosotros nos pareció una visita extremadamente interesante, así que os podéis plantear hacer una visita guiada, en la que ya está incluida la entrada al Teatro Anatómico.
Torres de Bolonia
Bolonia está llena de secretos y allí donde la ves, con la mayoría de sus edificios no muy altos, en la Edad media, la ciudad llegó a tener alrededor de 100 torres medievales (no se sabe el número exacto).
Hoy en día, quedan alrededor de unas 20 en pie. Las más famosas, sin duda, son las llamadas Las Dos Torres. La Torre Asinelli y la Torre Garisenda están situadas muy cerca de Piazza Maggiore y son uno de los atractivos de la ciudad.
Hasta hace unos años, se podía subir a la Torre Asinelli y tener una de las mejores vistas de Bolonia, pero hoy en día están cerradas por peligro de derrumbe. Están en obras reforzando los cimientos.
Os dejamos a continuación una fotografía para que veáis las preciosas vistas que hay desde la torre.
Otra torre que todavía queda en pie, pero es menos conocida, es la Torre Coronata (o torre de la corona). Hoy en día es un apartamento en el que te puedes alojar por un módico precio y disfrutar de las vistas desde su terraza privada.
Canales de Bolonia: La Finestrella, uno de los 7 secretos de Bolonia
Ya os hemos mencionado que para descubrir los secretos de Bolonia, teníais que leer nuestro artículo, pero aquí os vamos a hacer un pequeño spoiler.
¿Canales? ¿Bolonia? ¿Eso no era en Venecia? Pues sí, la Bolonia medieval es toda una caja de sorpresas y al igual que la famosa Venecia, también estaba llena de canales. Se utilizaban en el comercio para transportar todo tipo de cargamento y llegaban hasta los ríos Reno y Savena. Durante la revolución industrial, quedaron todos soterrados bajo las calles de la ciudad. Todos excepto uno, el Canale di Reno delle Molline. Este canal forma un rincón precioso en la ciudad y se puede ver desde la famosa Finestrella, una pequeña ventana en la que los turistas hacen cola para hacerse una foto. Si quieres evitar hacer la cola, te recomiendo ir a primera hora de la mañana.
Plaza e Iglesia de Santo Stefano
La Plaza de Santo Stefano es menos conocida que la Piazza Maggiore, pero es, en mi opinión, uno de los rincones más bonitos de Bolonia, así que te recomiendo dedicarle tiempo. Allí reside la Iglesia de Santo Stefano que, también conocida como las 7 iglesias porque se dice que hay 7 en su interior. Sin embargo, si entráis comprobaréis que esto no es cierto y hay solamente 4. El número 7 hace referencia a un episodio de la Biblia que nos recuerda que hay que perdonar 7 veces una ofensa.
Para entrar, solamente hay que pagar para visitar la iglesia del Crucifijo. Si no queréis pagar, podéis entrar por la iglesia del Santo Sepulcro, que a mí me impresionó e ir visitando las demás, incluidos los claustros que son preciosos. No dejes de fijarte en todos los detalles del patio de Poncio Pilatos, que tiene una arquitectura maravillosa.
Finalmente, si os fijáis bien, en esta plaza podréis encontrar otro de los secretos…🤫
Qué ver en Bolonia en 2 días
Santuario de Nuestra Señora de San Luca
Una de las características de Bolonia es sin duda la cantidad de pórticos que tiene. Es la ciudad con más pórticos de todo el mundo y además, allí encontrarás el más largo del mundo (te hablo de él más adelante en este artículo). Estos pórticos nacieron durante la Edad Media y están considerados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Os recomiendo que os perdáis por la ciudad y contempléis la majestuosidad de muchos de ellos. Además, en verano van realmente bien pata huir del sol, ¡creedme!
Por eso, si vais a pasar más de un día en Bolonia, os aconsejamos que salgáis un poco del centro y subas hasta el Santuario de San Luca. Es una caminata larga, pero merecerá la pena. También tengo que decir que un buen momento para ir es al atardecer, tal y como hicimos nosotros, así que podríais pasar esta visita al primer día y dejar algo del centro para el segundo día en Bolonia. Eso sí, ten en cuenta que si subes a esta hora no podrás visitar el santuario por dentro, pues ya estará cerrado.
El Santuario de Nuestra Señora de San Luca se sitúa en la llamada Colle della Guardia y ha sido durante muchos años un lugar de peregrinaje. Está unido con el centro de la ciudad a través del pórtico más largo del mundo, que está formado por exactamente 666 arcos que recorren unos 3,5km desde la Puerta de Saragossa. Tampoco os podéis perder el Arco del Meloncello, el más famoso de todo el recorrido y las vistas de la ciudad que iréis encontrando durante el camino. Se puede hacer una parte del recorrido en autobús, aunque si os veis con fuerzas, nosotros os recomendamos hacerlo andando. Si lo preferís, también hay un tren turístico que sale desde Piazza Maggiore y sube hasta la basílica.
Iglesia de San Francesco
Si quieres huir de las multitudes y encontrar un sitio tranquilo en Bolonia, os recomendamos pasear hasta la zona de la Basílica de San Francisco, situada en una plaza con pocos turistas. Esta iglesia data del siglo XIII y fue construida en honor a San Francisco de Asís. La entrada es gratuita y si vais en verano os recomiendo también cubriros los hombros (no hay nadie vigilando, pero si os encontráis con algún trabajador de la iglesia en el interior, no os mirará muy bien). Por sus alrededores, os recomendamos que no os perdáis los monumentos funerarios en forma de arco.
Calle de los graffitis: Via Pratello
Muy cerca de la Iglesia de San Francisco se encuentra la Via Pratello, una de las calles que más me gustaron de Bolonia. Está considerada una de las calles más pop de la ciudad y está llena únicamente de bares llenos de street art en sus persianas. En un lugar ideal en el que ver la tradición más comunista y revolucionaria de la ciudad. Os recomendamos ir en domingo, en el que encontraréis muchos de los locales cerrados y podréis contemplar los graffitis en su pleno esplendor. Ahora bien, otra opción es ir por la noche a tomar algo, ya que los bares se llenan de ambiente.
Catedral de San Pietro
La Catedral de Bolonia está ubicada en pleno centro histórico de la ciudad, en la calle Independenzia 7 y como no está en un lugar muy abierto, parece menos colosal de lo que en realidad es. Pese a que ya en el siglo XI había una iglesia en este mismo lugar, la actual catedral es el resultado de varias modificaciones y ampliaciones a lo largo de la historia. Se puede visitar por dentro gratuitamente, así que os recomendamos entrar a echarle un vistazo.
Mercados de Bolonia
Si lo que os gusta es recorrer los mercados locales, en Bolonia podéis visitar dos: el Mercato di Mezzo y el El Mercado delle Erbe (mercado de las hierbas). El primero es bastante turístico y pese a que ofrece una gran oferta gastronómica, es caro y está uy lleno de gente, así que es difícil encontrar sitio.
El mercado delle Erbe es el mercado cubierto más grande de Bolonia en el que podrás encontrar todo tipo de frutas, verduras, carne y pescado. Hoy en día se ha convertido en un espacio gastronómico recomendado a todos los amantes de la cocina italiana. Recuerda que los domingos está cerrado, así que organiza bien tu visita para encontrarlo abierto.
Por otro lado, si lo que te interesa es comprar pasta fresca, te recomendamos recorrer la calle Via Pescherie Vecchie. Tiene las mejores tiendas para ello.
Si queréis disfrutar la gastronomía boloñera, también os podéis plantear hacer un tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero.
Qué ver en Bolonia en 3 días
Si vas a estar 3 días en la ciudad de Bolonia, es una oportunidad ideal para visitar lugares no tan frecuentados por los turistas o bien hacer una excursión a algún pueblo o ciudad cercana. A continuación, os dejamos algunas opciones.
Museos de Bolonia
En primer lugar, si tenéis tiempo extra, podéis plantearos visitar alguno de los museos de Bolonia, sobre todo si os interesa alguno de los temas que tratan. Os dejamos a continuación los más recomendables:
- Museo de la historia de Bolonia
- Museo cívico medieval
- El museo internacional y la biblioteca de la música
- MAMBO, Museo de arte moderno de Bolonia
- Museo Ducati
Excursiones desde Bolonia
Si tienes un tercer día en Bolonia, podría ser ideal para visitar alguna de las ciudades cercanas. Aquí te dejamos algunas ideas:
- Rávena: es sin duda la mejor opción. Está situada solamente a 1 hora en tren y es muy conocida por los azulejos de sus edificios y por la basílica. Si preferís no ir por vuesta cuenta, podéis contratar esta excursión a Rávena desde Bolonia.
- Florencia: Florencia se encuentra a apenas 40 minutos en tren de Bolonia y, pese a que es una ciudad que requiere más de un día para poder disfrutarla, consideramos que si os sobra tiempo en Bolonia y queréis empezar a descubrir la que dicen que es una de las ciudades más bonitas de italia, es una opción ideal.
- Venecia: Venecia está un poco más alejada de Bolonia (1:30h en tren), pero hacerle una visita y disfrutarla durante un día es completamente factible. Os dejamos una guía de Venecia: Venecia en dos días.
Dónde comer en Bolonia: restaurantes y heladerías
Os voy a dejar a continuación una lista con restaurantes y heladerías recomendadas en la ciudad de Bolonia. Por supuesto, no os podéis dejar de probar una buena pasta a la boloñesa y una lasaña, los platos más típicos de la ciudad. La mayoría de restaurantes son bastante famosos, así que si los queréis probar os recomiendo ir pronto a coger sitio. Tenéis todas las ubicaciones en el mapa del final del artículo.
🍴 Restaurantes recomendados en Bolonia:
- Trattoria Amedeo: situado muy cerca de la Puerta de Saragossa. Ideal para combinar con la visita al santuario de San Luca. Os recomendamos reservar, ya que se llena mucho y si vais sin reserva seguramente no encontraréis sitio. Sirven una pasta fresca deliciosa y os recomendamos probar la Cotoletta alla milanese.
- Trattoria Valerio. Buen lugar para probar platos típicos.
- Sfoglia Rina. Una pasta fresca riquísima, aunque siempre hay muchísima cola y no se puede reservar. Si no os importa esperar, os lo recomiendamos.
- Pizzum Bolonia. Lugar ideal para comer pizza.
- Bottega Portici – 2 Torri. Lugar para desayunar o tomar un café con unas vistas increíbles a las dos torres.
🍦 Heladerías recomendadas en Bolonia:
- Cremeria la Vecchia Stalla. Para nosotros, la mejor de toda Bolonia.
- Gelateria Delle Moline. Tiene el mejor helado de crema pastelera de toda la ciudad.
- Vero Gelato.
Dónde alojarse en Bolonia
Bolonia es una ciudad bastante pequeña y se puede recorrer entera andando, así que yo os recomiendo que os alojéis en el centro para no tener que depender de ningún transporte durante vuestra visita. Lo ideal sería buscar un alojamiento en los alrededores de Piazza Maggiore, pero es cierto que los precios pueden subir un poco en esta zona. Si miráis el mapa de Bolonia, mi recomendación es que os quedéis entre la Piazza dei Martiri y la Basílica de San Domenico.
Nosotros nos alojamos en este apartamento no muy alejado de la Finestrella. No os lo recomendaría para pasar más de una o dos noches o si pretendéis hacer muchas comidas o cenas allí, pues está bastante mal equipado, pero para una estancia corta está muy bien de precio y bien situado (justo al lado de una de las mejores heladerías que probamos). Además, otra de las pegas que le vimos a este apartamento es que no podíamos dejar las maletas el día que nos íbamos y nuestro avión salía por la noche, así que tuvimos que ir a un Kipoint de la estación central de Bolonia a dejarlas durante todo el día, cosa que no es precisamente barata. Podéis buscar otros apartamentos y hoteles aquí.
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